Tout dépend de ce que tu veux faire (désolé pour la réponse bateau, mais elle est pourtant pertinente).
Lightroom est un logiciel d'organisation et de retouche (on devrait plutôt dire de "développement" plutôt que de "retouche") - la manipulation des photos est non-destructive.
Lightroom est dédié à la photographie.
Photoshop est un logiciel qui peut être utilisé pour la photographie, mais c'est loin d'être sa seule vocation.
Photoshop n'est pas un logiciel dédié à la photographie.
Photoshop permet de faire localement des modifications (tampon, effacement d'un objet parasite, etc. - sans pour autant parler de trucages) très locales que ne saura pas faire Lightroom.
Photoshop permet de modifier (pouvant aller jusqu'au trucage) profondément le contenu d'une image.
J'en reviens donc à question de départ : tout dépend de ce que tu veux faire.
Pour ma part, je possède les deux logiciels. J'utilise LR dans 98% des cas et Photoshop dans 2% des cas, pour des raisons spécifiques. Par conséquent, il m'est plus important de maitriser Lightroom que Photoshop.